La Xina és el productor de pera més gran del món i, des del 2010, l'àrea i la producció de pera fresca de la Xina han representat al voltant del 70% del total mundial.les exportacions de pera fresca de la Xina també han tingut una tendència de creixement, de 14,1 milions de tones el 2010 a 17,31 milions de tones el 2019, de menys del 10% el 2010 a gairebé el 30% el 2019, amb una taxa de creixement mitjana anual del 2,3%.
Hejinzheng Biotechnology (Beijing) Co., Ltd. és una empresa especialitzada en serveis de conservació postcollita de fruites i verdures.Debby, la responsable, va presentar l'aplicació de l'1-MCP (inhibidor d'etilè) de l'empresa en productes de pera fresca.
"Les peres fresques es poden subministrar durant tot l'any a través d'emmagatzematge en fred, de manera que la gestió de la conservació de les peres és molt important.Tanmateix, les condicions de maduració i les característiques de les diferents varietats de peres fresques són diferents, com ara les peres de cervesa han de tornar-se suaus i madures, les peres de Buda canvien de groc clar a vermell quan estan madures i les peres cruixents han de mantenir la duresa i el color, de manera que personalitzarem solucions de conservació per a diferents varietats de peres."1-MCP és un inhibidor d'etilè molt eficient que pot allargar eficaçment el temps d'emmagatzematge i la vida útil de les peres".Segons les diferents varietats de peres, Hejinzheng proporcionarà diferents solucions de conservació.
A més de l'ús en magatzems frigorífics, alguns minoristes estan començant a utilitzar productes conservants en el procés de venda al detall."Hi ha molts importadors i exportadors que pregunten pel nostre paquet Angel Fresh Fresh (sac).La seva aplicació és molt senzilla i còmoda, sempre que el producte es col·loqui al paquet.També podem oferir als clients solucions de conservació personalitzades segons diferents envasos, escenaris d'ús, etc., va dir Debby.
Hejin té gairebé una dècada d'experiència en el mercat local xinès, té els seus propis equips d'R+D, anàlisi i servei, i ha aconseguit qualificacions de vendes a països com Argentina i Dominica.Actualment es troben agents de vendes a altres regions."Afectats per l'epidèmia i l'entorn de capacitat d'enviament limitada, els importadors i exportadors de fruites i verdures s'enfronten a grans reptes.Esperem oferir millors solucions de conservació de fruites a la majoria de productors i exportadors de fruites.Esperem treballar amb més majoristes, exportadors, envasadors i agents de fruites i verdures per ajudar a reduir la pèrdua de fruites i verdures a la cadena de subministrament.hejinzheng també pot enviar mostres gratuïtes per als comerciants per fer proves.”
Hora de publicació: abril-07-2022