La reducció del malbaratament a la cadena de subministrament és important per a la indústria hortalissa

Les verdures són una necessitat diària per a les persones i proporcionen moltes de les vitamines, fibres i minerals necessaris.Tothom està d'acord que les verdures són saludables per al cos.SPM Biosciences (Beijing) Inc. està especialitzada en serveis de conservació de productes frescos.La portaveu de l'empresa, Debby, va presentar recentment el producte "Angel Fresh" de la companyia que ajuda a mantenir les verdures més fresques.

spm02

La manca de tecnologia de conservació de productes frescos després de la collita fa que un alt percentatge de les verdures es faci malbé o es faci malbé d'una altra manera a la cadena de subministrament.Si es poden reduir aquestes pèrdues, es pot reduir el malbaratament d'aliments i es poden augmentar els beneficis econòmics.Prengui la Xina com a exemple, gairebé el 20%-30% de les verdures es fan malbé o es fan malbé durant la cadena de subministrament.Això suposa una pèrdua de 130 milions de tones de verdures per valor de diversos milers de milions de iuans [1.000 milions de iuans = 157 milions de dòlars].És per això que la reducció del malbaratament a la cadena de subministrament és tan important per a la indústria hortalissa.

"Els principals mètodes de conservació de productes frescos a nivell mundial inclouen temperatures baixes, productes químics, aire condicionat, pel·lícules i bosses de conservació de productes frescos, etc. Els consumidors presten cada cop més atenció a la seguretat alimentària, de manera que l'ús de productes químics disminuirà i alguns nous productes innovadors de conservació de productes frescos amb Els avantatges de preu tindran un mercat potencial enorme".va dir la Debby.

"I és per això que hem presentat el nostre producte de conservació fresca 'Angel Fresh', que és adequat per a la indústria minorista de verdures i manté les verdures fresques de manera eficient durant una vida útil més llarga.Aquest producte és adequat per a una gran varietat de verdures i és bastant eficaç per mantenir-los frescos durant una vida útil més llarga."Angel fresh" ajuda a mantenir el color de les verdures, allargar la vida útil de les verdures i reduir els residus durant la cadena de subministrament".

spm01

A més, Debby va parlar dels avantatges d''Angel Fresh'.“En primer lloc, tenim una varietat de productes per a diferents verdures, i es poden utilitzar en diferents bosses i diferents configuracions, de manera que podem oferir solucions personalitzades de conservació de productes frescos per a tots els nostres socis.En segon lloc, els nostres productes són fàcils i còmodes d'utilitzar.Els clients només han d'afegir el sobre a la bossa/caixa de verdures i ja està.Els productes frescos es poden utilitzar durant el transport i l'emmagatzematge.Quan "Angel Fresh" s'aplica en combinació amb altres mètodes, com ara baixes temperatures/aire condicionat, l'eficàcia només augmentarà i les verdures es mantindran fresques encara més temps".

SPM Biosciences (Beijing) és una empresa professional de conservació de productes frescos a la Xina amb el seu propi equip d'R+D, anàlisi i equip de servei.L'empresa té gairebé 10 anys d'experiència al mercat xinès.SPM Biosciences (Beijing) ja està autoritzada a l'Argentina i la República Dominicana i busca socis en altres països."A més dels nostres molts productes de conservació fresca, esperem treballar juntament amb majoristes, exportadors, envasadors i comerciants encarregats de verdures per reduir el malbaratament a la cadena de subministrament de verdures.SPM Biosciences (Beijing) pot proporcionar mostres gratuïtes si algú té interès".

spm03


Hora de publicació: abril-07-2022